Glen Scotia - Double Cask

Whisky -

37,25 € La bouteille.

Au lieu de 45,90 à 51,90 € 5 vendeurs. Réduction de 19 à 28 % .

Notes de dégustation

Prestige Whisky "Glen Scotia Double Cask est un single malt de Campbeltown merveilleusement doux avec des notes de caramel salé avec une finale douce et sèche de sherry. Le Glen Scotia Double Cask est vieilli dans les meilleurs fûts de bourbon de premier remplissage avant d'être affiné jusqu'à douze mois dans des fûts de sherry Pedro Ximenez. Ce whisky écossais offre un équilibre parfait, de riches fruits épicés, recouverts d'embruns marins et de vanille avec une belle finition sur le chêne pour laquelle la maison Glen Scotia est célèbre.
Nez : Fruits caramélisés, caramel au beurre, pomme et pêche. Bouche : Gourmande et équilibrée - Fruits, épices, iode, menthol. Finale : Longue et persistante - Épices, fruits, Chêne."

Pomme d'Ambre "Nez : très doux. Au départ, ce n?est que de la crème caramel, des sucres de fruits caramélisés, du sucre de bois, du caramel et du fudge avant qu?un peu de pomme et de pêche n?apparaissent. Avec le temps, une note carbonisée de bourbon avec une agréable sécheresse poussiéreuse. Bouche : attaque douce et assez grasse et même si l?alcool donne un peu de picotement sur la langue, le résultat est un bon poids au milieu de bouche. Finale: profonde et sombre."

Comptoir Irlandais "Couleur : ambre. Nez : doux et puissant, aux notes de fruits caramélisés, de pomme et de pêche. Bouche : douce et grasse au départ, elle évolue vers le caractère sec et puissant typique de la distillerie. Finale : longue, elle évoque les fruits noirs.
- Médaille de Bronze, catégorie Single Malt de Campbeltown sans âge, World Whiskies Awards 2024.
- Gagnant de la catégorie Meilleur Single Malt de Campbeltown sans âge, World Whiskies Awards 2023.
- Médaille de Bronze, catégorie Single Malt de Campbeltown sans âge, World Whiskies Awards 2022.
- Gagnant de la catégorie Meilleur Single Malt de Campbeltown sans âge, World Whiskies Awards 2020.
- Médaille d'or aux Scotch Whiskies Masters 2020. "

La Maison du Whisky "Nez : très doux. Au début, crème caramel, fruits caramélisés, sucre roux et toffee, puis des notes de pomme et de pêche. Apparence : ambre. Bouche : douce puis elle devient de plus en plus persistante sur l?alcool, lui donnant un arrière-gout puissant. Finale : profonde et obscure."

En promotion, au lieu de 40,95 €.

Château Montrose 2014

Saint Estèphe - 2nd Cru Classé

110,50 € La bouteille.

Au lieu de 118,60 à 203,00 € 7 vendeurs. Réduction de 7 à 46 % .

Notes de dégustation

R.Parker 96/100 "Le Montrose 2014 tient la promesse qu?il avait faite durant les dégustations en primeurs avec de superbes arômes de mûres, de framboises, de cèdres et d?oranges. Les arômes sont extrêmement purs et raffinés. La bouche est moyennement corsée avec des tanins souples, une fraîcheur très précise et des fruits noirs croquants mêlés au vanillé de l?élevage. Cela s?estompe avec l?aération. Ce que vous avez ici est un Montrose très précis, comprenant plusieurs phases de dégustations, presque sensuel, qui va en enchanter plus d?un pendant les années à venir. C?est l?un des meilleurs vins de la rive gauche de ce millésime."

Wine Spectator 95/100 "This is seriously built, with an admirable core of red and black currant paste and bitter plum fruit inlaid with notes of tobacco, bay and smoldering charcoal. The finish is ramrod straight thanks to an iron girder supporting everything with ease. A tremendous effort for the vintage."

J.M. Quarin 95/100 "Couleur sombre, belle et un peu moins intense que Calon Ségur. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr, avec une note crèmeuse et truffée. Ample dés l?attaque, moelleux en milieu de bouche, suave, serré et complet, le vin évolue juteux et noble sur une grande longueur au goût de noisette."

Millesima "Dense et précis au niveau des arômes, puissant et fin à la fois au niveau de la structure tannique, ce vin est tout en dentelle et incarne parfaitement "une main de fer dans un gant de velours". "

Hachette 2018 1* "Une bouteille encore jeune, comme l'indique la densité de sa robe rubis profond. Même s'il n'a pas encore trouvé son expression définitive, son bouquet finement boisé, toasté et épicé, reflet d'un séjour de dix-huit mois en barrique (avec 60 % de bois neuf), montre déjà une belle complexité ; il monte en puissance à l'aération, délivrant des parfums de fruits noirs frais. Le palais dévoile un côté suave et aromatique très plaisant, ainsi qu'une belle structure de tanins fins, serrés et dénués d'agressivité. Une longue finale couronne le tout. Sa fermeté signe un vin qui mérite d'attendre."

En promotion au lieu de 130 €.

Mortlach - 16 ans

Whisky -

81,95 € La bouteille.

Au lieu de 124,00 à 195,53 € 5 vendeurs. Réduction de 34 à 58 % .

Notes de dégustation

Top Drinks "Le Mortlach 16 ans offre une expérience gustative délicieuse. En bouche, on observe un équilibre parfait entre les notes sucrées et salées. Les saveurs de chocolat noir, de fruits secs et de malt au miel sont proéminentes, accompagnées de notes de chêne et d'épices. la note finale est longue et séduisante et laisse une impression durable sur les papilles gustatives. Les arômes de Morton et de Morton sont très intéressants. L'arôme du Mortlach 16 ans est tout aussi captivant. Il dégage un parfum chaleureux et invitant, avec des couches de pommes mûres, de vanille, de caramel et de notes grillées qui se mélangent harmonieusement. On note également une présence subtile de fûts de sherry, qui ajoute de la profondeur et de la complexité à l'ensemble du profil aromatique."

Millesima "Apparence Une teinte brune aux reflets cuivrés témoigne de l?élevage en fûts de Sherry. Nez Au nez, ce whisky est intense mais subtil. Avec un peu de patience, il révèle une élégance remarquable. Bouche En bouche, les notes de fruits cuits apportent fraîcheur et gourmandise, offrant un palais riche et équilibré."

La Maison du Whisky "Ce 16 ans d'âge est une expression très riche de Mortlach. Vieilli en fûts de sherry de premier et de second remplissage, ce single malt présente des notes intenses de fruits secs et de baies mûres et juteuses."

Prestige Whisky "Nez : Pomme, zeste de citron, caramel anglais et noisette. Pain perdu saupoudré de cannelle. Une touche d'épices herbacées, de caramel infusé au thym, de grains de maïs et d'huile de noix de coco. Marmelade d'orange amère. Gâteau au gingembre et chocolat au lait. Bouche : Mi-corsée, soyeuse. Pain de maïs, huile de coco, caramels durs et latte aux noisettes. Raisins secs et de lait malté enrobés de chocolat. Poivre noir fraichement moulu. Coulis citronné d'agrumes et de fraise. Finale : Longue et épicée, avec du poivre noir et du caramel."

Jardin Vouvrillon "Plus encore que le 12 ans, Mortlach 16 ans porte la signature du Sherry avec un vieillissement uniquement en ex fût de Xérès Oloroso. Au nez des parfums de malt grillé, de fruits confits, zeste d'orange, gingembre. Un superbe texture en bouche avec des arômes de chocolat au lait, de fruits secs, miel ,vanille, bacon. Une finale sur la noix, le gingembre, sucrée et légèrement épicée. Un joyau du Speyside. Nez : Riche, sur les raisins secs, le zeste d'orange, la vanille. Bouche : Ronde et suave sur les fruits confits, le caramel, l'orange en particulier, miel, cerises noires, dattes. Finale : D'une belle longueur fruité et épicée."

La Grande Epicerie "Profond, intense, vif. Mortlach 16 Ans est une interprétation puissante de cette distillerie unique. Ronde et souple, cette édition singulière de Mortlach se caractérise par l?intensité et la richesse de ses notes boisées et épicées, suivies d?une trame subtile avec des notes florales et fruitées."

En promotion, au lieu de 92,95 €. Livraison gratuite à partir de 150 €.

Les Pampres - Mas Laval 2021

Terrasses du Larzac -

11,25 € La bouteille.

Au lieu de 15,50 à 15,90 € 2 vendeurs. Réduction de 27 à 29 % .

Notes de dégustation

V Comme Vin "Le Mas Laval nous régale avec la cuvée Les Pampres rouge, issue d'un assemblage classique qui affirme un caractère "très fruit" avec un équilibre sudiste fort agréable. Ce vin rouge bio, aux belles effluves de fruits rouges et noirs amplifiées par des notes de garrigue et de réglisse, est un très joli vin, plein de rondeur et de charme. Pour un plaisir immédiat !"

Le Vin devant Soi "Une cuvée à dominante de syrah (60 %), complétée par du mourvèdre, du grenache et du carignan. L?élevage dure 12 mois en foudre et en barrique bourguignonne de 2 à 3 vins. Chaque cépage est élevé séparément. Fruité et souplesse des tannins sont au rendez-vous de ce vin gouleyant et fin, qui s?adaptera à toutes sortes de cuisines. A boire sur trois ans."

Les Passionnés du Vin "Les Pampres est un grand classique du Languedoc, au nez élégant et complexe avec des notes de fruits intenses, des épices avec une fine note boisée. La bouche est ronde et fruitée. Cépages : Syrah (60%), Mourvedre (15%) , Carignan (13%) et Grenache (12%)"

J'adopte Un Vin "Robe : Robe grenat intense aux reflets violets. Nez : De belles effluves de fruits rouges et noirs soutenues de notes de réglisses et d'épices Bouche : Bouche gourmande et fruitée. Un vin très équilibrée Finale : Sur sa jeunesse aromatique et gourmand évoluant sur un vin structuré et équilibré toute en finesse."

En promotion au lieu de 12,50 €. Livraison gratuite à partir de 150 € d'achat.

Scapa Glansa

Whisky -

41,95 € La bouteille.

Au lieu de 62,00 à 73,00 € 4 vendeurs. Réduction de 32 à 43 % .

Notes de dégustation

Prestige Whisky "Nez : Notes fruitées de pêche douce, d'ananas, de vanille mêlées à la fumée subtile du feu de bois. Bouche : Crémeuse aux saveurs de pêche, de caramel et de vanille parfaitement équilibrée avec de la fumée douce. Finale : Très longue avec une finition nettement fumée."

The Whisky Lodge 71 € "Le Scapa Glansa vieillit dans des fûts de Bourbon (Barrels) avant d?être transféré dans des fûts ayant contenu des whiskies « tourbé/fumé ». Sa palette aromatique développe des notes de fumée de tourbe (feu de bois sec, feu de cheminée), de sel marin, de fruits du verger (poires, abricots et pêches blanches), de fruits exotiques (ananas, mangues, fruits de la passion), d?épices (gingembre, muscade), de vanille, de caramel au lait."

Private Whisky Society "Au nez un profil fruité et fin se dévoile avec de la pêche, un peu de poire et une pointe de banane. Un poil d?épices vient ensuite avec un peu de poivre et un très léger gingembre . Un coté floral surgit ensuite, accompagné d?une tourbe qui oscille en arrière plan entre cendres et fumée avec un soupçon d?embruns. En bouche on retrouve la colonne vertebrale du nez. La poire a prit en assurance et la tourbe reste présente mais pas prenante. On aperçoit un peu de miel et un coté crémeux qui rend très bien mêlé aux notes fruitées. Le poivre revient avec du tabac froid et une cuillère de miel vanillé. La finale est moyennement longue sur la fumée, le poivre, la poire et les fruits du verger du nez. L?avis de Private Whisky Society : La distillerie rend ici un whisky bien plus convaincant que le Skiren qui nous avait un peu déçu. La tourbe souligne parfaitement le fruité du distillat et pour un whisky à 40% on ne note aucune faiblesse. Beau retournement de situation pour Scapa, on attend la suite avec impatience."

En promotion au lieu de 67,95 €, soit - 38 % ! Livraison gratuite à partir de 150 € d'achats.