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Bon Plan

20/02/2015

 

Champagne Perrier Jouët Blason Rosé


Champagne -

34,90 €
La bouteille.
Au lieu de 63,20 à 79,00 €
9 vendeurs.
Réduction de 45 à 56 % .

Notes : WS 92 - B&D 16 - RVF 15.5 - G&M 15 -

Notes de dégustation

Vinatis "Version rosée de la cuvée Blason de France qui a longtemps préexisté à la cuvée Belle Epoque avant son lancement en 1969, la cuvée Blason Rosé est la seule de la série des Blasons qui a subsisté tant la pression de ses amateurs fut grande. Un rosé fruité, généreux, fondu tout en rondeur. Avis aux amateurs, valeur sûre."

Gault&Millau 15/20 "Vineux certes, mais pas seulement. Il est aussi réjouissant de fruits (mandarine, agrume, pêche...). Il allie le côté plein et dense à une fine bulle croquante et vivifiante. Il joue dans les deux registres, pour l'apéritif et la table."

Le Figaro Vin "Le Blason Rosé est le Champagne rosé historique de la maison Perrier-Jouët. Il a vu le jour il y a plus de cinquante ans, avec la gamme Blason de France dont il est le seul survivant, ce qu?il doit à la fidélité de ses amateurs. Rosé d?assemblage, le vin rouge qui le compose provient de pinot noir vinifié en rouge, avec des raisins en provenance des Riceys, dans la Côte des Bar mais aussi des Grands Crus comme Aÿ ou Verzy. A côté de ce cépage, soit la moitié de la cuvée, il y a un quart de chardonnay en provenance de Premiers et Grands Cru, et un quart de pinot meunier originaire de Dizy ainsi que de la rive droite de la Vallée de la Marne. Hervé Deschamps, chef de cave, dit de lui que c?est le vin gourmand de la marque, fait d?un assemblage qui lui confère générosité et spontanéité. Vous y trouverez aussi une robe saumon, de la grenade, des fruits rouges, de l?orange sanguine, des notes briochées, de l?ampleur et une mousse des plus agréables. "

Plus de Bulle 44,50 ? "Le Blason Rosé Perrier-Jouët est une cuvée qui se distingue par sa rondeur et sa vinosité. Sa robe est d?un rose saumoné légèrement cuivré. Au nez, on découvre des arômes puissants de fruits rouges mûrs (framboise et fraise des bois), souligné par des notes de violette et de pétales de rose. En bouche, on découvre une cuvée intense et subtile à la fois. On retrouve les arômes de fruits rouges découverts au nez, complétés par des parfums d'agrumes. Un champagne qui conviendra parfaitement aux belles journées d'été. La cuvée Blason Rosé de la maison Perrier-Jouët est un champagne rare et exceptionnel. A l?image des cuvées de la maison, c?est un champagne porté sur la finesse, le légèreté et l?élégance. Ce rosé d?assemblage est élaboré à partir de raisins venant de vignes que la maison Perrier-Jouët possède à Bouzy."

Lavinia "Finesse, fraîcheur, rondeur et douceur, telles sont les caractéristiques de Blason Rosé. Chez Perrier-Jouët, c'est la cuvée qui réunit la plus forte proportion de pinots, dont une petite proportion, vinifiée en rouge, apporte sa couleur et sa structure. Le Chardonnay lui confère une belle finesse. Ample et gracieux, un chamapgne aux parfums subtils de fleurs, de fruits et de brioche."

En promotion, au lieu de 39,50. proposé à l'unité.
 

Bon Plan

20/02/2015

 

Domaine L'Ostal Cazes - Estibals 2012


Minervois -

8,40 €
La bouteille.
Au lieu de 999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de 100 % .


Notes de dégustation

Guide Hachette 2015 - 2* "Un univers cosy, suave, fondu et soyeux aux arômes gourmands de fruits rouges et de réglisse."

Nouvel Obs "Un nez gourmand de griotte et mùre où pointe la garrigue, la bouche est puissante mais élégante."

Paris Match "Nez très violette, poivre et fruits rouges, bouche fondante, aromatique, suave, gourmande et fraîche. Très agréable."

En promotion, au lieu de 9,60. Proposé à l'unité.
 

Bon Plan

19/02/2015

 

Château Grand-Puy-Lacoste 2006


Pauillac - 5ème Grand Cru Classé

44,00 €
La bouteille.
Au lieu de 69,00 à 142,50 €
3 vendeurs.
Réduction de 36 à 69 % .

Notes : WS 89-91 - RP 90-92 - JR 18 - B&D 16.5 - LP 17.5-18/20 -

Notes de dégustation

Houra "Un extraordinaire Pauillac à la robe rubis sombre, au nez d'épices et de fruits rouges et à la belle rondeur. Un vin charpenté avec des tanins bien présents et une grande persistance. Servi à une température de 17 à 18 degrés, il exaltera les saveurs de tous les plats d'excellence. Un vin prometteur qu'il faudra avoir la sagesse d'attendre encore quelques années. Une affaire à ne surtout pas manquer. "

J.M Quarin (03/2008) 16.75/20 "Notation identique à celle des Primeurs. Beau rouge sombre et vif. Nez aromatique et pur, très fruité. Bouche finement pulpeuse, aromatique se développant sur des sensations subtiles et des appuis taniques distingués. Ensemble très équilibré. Finale savoureuse et longue. Du plaisir."

R. Parker (02/2009) 92/100 "While not at the level of the phenomenal 2005, Grand-Puy-Lacoste has produced another classic wine with the creme de cassis fruit that I often find in both Mouton Rothschild and Pontet-Canet, yet both of those vineyards are closer to the Gironde River. This wine has a pure personality, with the aforementioned classic creme de cassis notes, medium to full body, beautiful density, purity, texture, and length. If anything, this recalls a hypothetical blend of their brilliant 1995 and 1996. Tannins are elevated, so patience will be required. This was Xavier Borie?s first vintage in his new state-of-the-art winemaking facility. Anticipated maturity: 2014-2027. "

Bettane & Desseauve - 16,5/20 "Robe dense, vin puissant mais harmonieux, texture velouté et presque crémeuse, assez rare dans ce cru, tanin judicieusement extrait, belle suite en bouche. Du beau travail"

Proposé à l'unité
 

Bon Plan

17/02/2015

 

William Fèvre - Fourchaume 2011


Chablis - 1er Cru

21,99 €
La bouteille.
Au lieu de 999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de 100 % .

Notes : RP 91-93 -

Notes de dégustation

Caves Direct "Avec un domaine de 48 ha, dont plus de la moitié en Premiers crus (12 ha) et Grands crus (15,2 ha) de Chablis, le Domaine William Fèvre possède la plus large palette de Grands crus et bénéficie de conditions idéales pour produire d?excellents vins de Chablis. "

Bettane & Desseauve "Racheté par Bouchard Père et Fils en 1998, William Fèvre est aujourd'hui au sommet. Propriétaire notamment de 20% des grands crus de Chablis, la maison ne manquait pas d'atouts, mais le travail accompli par Didier Séguier et ses équipes, à la vigne comme en cave, a permis de retrouver la pureté cristalline et le caractère propre à chaque cru."

Vinatis "Vif et puissant, Fourchaume promet un bouquet très aromatique où les notes de fruits se mêlent aux touches florales. Entre puissance, rondeur et élégance, ce vin racé se fera une place de choix autour d?un large panel gastronomique. Un blanc conçu sur-mesure pour accompagner vos repas de fête !"

R. Parker 91-93/100 "Le Chablis Fourchaume 2011 s?enroule autour de la bouche avec une intensité grave, ce qui est étonnant, compte tenu du fait que le vin est réalisé à partir de la deuxième sélection des jeunes vignes de Vaulorent ! Un magnifique bouquet composé de pierre à fusil, de fumée, de coquille d?huîtres et de pamplemousse qui équilibre la profondeur de texture et la puissance pure du fruit."

Auchan "D?une belle intensité, ce Fourchaume 2011 propose un magnifique bouquet de notes fumées et d?arômes de fruits (mangue, citron...). Robe : Robe jaune pâle, avec des reflets verts. Nez : Arômes de citron, de mangue et de pêche blanche. Bouche : Attaque souple et douce, finale offrant une longue persistance. "

Bettane & Desseauve 16/20 "Attaque très pure, ampleur cristalline, beaucoup d?harmonie dans ce vin riche et équilibré, à la fin de bouche relevée."

Caves Direct 29 ? "Bouquet très aromatique mariant notes de fruits et de fleurs. Bouche très élégante mêlant puissance, race et rondeur."

Proposé à l'unité. En promotion, au lieu de 32 € soit moins 31 %.
 

Bon Plan

17/02/2015

 

Corton - Domaine Chanson 2010


Corton - Grand Cru

49,00 €
La bouteille.
Au lieu de 999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de 100 % .


Notes de dégustation

Auchan "Un Corton à la chair croquante avec une explosion de fruits rouges merveilleusement combinée à la minéralité du terroir. Vous apprécierez ses arômes intenses de confiture de cerise, de chocolat et ses touches épicées. La bouche ample et bien structurée se termine sur un boisé délicat et une belle persistance."

Wine&Co "Le Millésime 2010a connu un printemps très précoce, suivi d'un début d'été en demi-teinte, un soleil généreux s'est installé durablement fin Août accompagné d'un vent du Nord frais favorisant ainsi la concentration des raisins et une maturité phénolique exceptionnelle. La vendange s'est déroulée dans la deuxième quinzaine de Septembre, dans des conditions optimales. Résultat : des vins rouges à la chair croquante avec une explosion de fruits rouges merveilleusement combinée à la minéralité des terroirs. Au niveau de la dégustation: on note une belle robe rubis. Au nez et en bouche : on note aussi des arômes intenses de confiture de cerise, de chocolat sur une note d'épices. Le boisé est également présent. C'est un vin d'une belle puissance et parfaitement équilibré."

Millesima "100% Pinot Noir, la cuvée Corton Grand Cru 2010 de la maison Chanson Père et fils est issue de l'aire de production située sur la montagne de Corton, au-dessus des villages d'Aloxe Corton et de Ladoix Serrigny. Avec un sol à dominante argilo-calcaire et une belle orientation plein est, les vignes de Pinot Noir peuvent exprimer tout leur potentiel. Le millésime 2010 de la cuvée Corton Grand Cru Chanson Père et fils est élevé en fûts de chêne durant 16 mois. On se laisse séduire par sa belle robe rubis. Le bouquet aromatique est intense et délicat. On percoit des notes de confiture de cerise, vanille, chocolat, rehaussées par une touche épicée. La bouche est ample et structurée. C'est une belle combinaison aromatique entre un boisé délicat et des tanins tout en finesse."

Proposé à l'unité. En promotion au lieu de 60€.
 

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Domaine de la Janasse - Chaupin 2010


54 € au lieu de 102,00 € à 156,00 €.
Cuvée 3.14 - Domaine Jean Foillard 2017


79 € au lieu de 110,00 € à 192,00 €.
Château d'Yquem 2008
RP (95-97) - RVF 16.5 - WS 94 - GH 2012 *** -

208 € au lieu de 336,00 € à 436,00 €.
Château Camensac 2000
RP 89 -

23.68 € au lieu de 42,00 € à 59,00 €.
Château Camensac 2011
RP 84-86 - RVF 14.5-15.5 -

19.84 € au lieu de 35,00 € à 35,00 €.
Les Bruandières - Patrick Baudouin 2018


29.68 € au lieu de 56,00 € à 65,00 €.
Château La Tour Carnet 2010
WS 89-92 - RP 92-94 -

33 € au lieu de 50,90 € à 69,00 €.

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