Château Chasse Spleen 2019

Moulis - AOC

24,75 € La btle

Au lieu de 30,50 à 49,90 € 13 vendeurs. Réduction de 19 à 50 % .

Notes de dégustation

Le Figaro Vins 91/100 "Un nez timide au romarin, un peu nerveux. La bouche est plus douce, mais ce n’est que le temps et l’élevage qui servira à mieux intégrer les différents éléments dans leur juste équilibre. "

Wine & Co "Nez légèrement vanillé avec des arômes profonds de cerise, mûre, cassis et de rose ancienne. Attaque franche et ample. Bouche volumineuse et souple avec des tannins veloutés, marquée par le bois neuf à ce stade. Longueur persistante et fruitée. Attendre 2025 pour déguster avec un potentiel de garde jusqu’en 2045 ! "

Millesima "Nez Le nez mêle de subtiles fragrances vanillées à d’intense notes fruitées (cerises, mûres, cassis) et florales (rose ancienne). Bouche Une attaque rafraichissante et généreuse laisse place à une bouche dont les tannins veloutés se conjuguent harmonieusement à des notes boisées conférées par l’élevage. Tout au long de la dégustation le palais séduit par sa longueur et son expression aromatique. Garde À son apogée à partir de 2025, ce Château Chasse-Spleen 2019 présente un beau potentiel de garde jusqu’en 2045 environ."

James Suckling "Un rouge très poli avec des notes de mûres, de chocolat, de noix et de tabac séché. Moyennement corsé avec une finale juteuse. Jolie finesse et polissage."

1 Jour 1 Vin "Oeil Grenat foncé Nez Légèrement vanillé avec des arômes profonds de cerise, mûre, cassis et rose ancienne Bouche Attaque franche et ample, bouche volumineuse et souple avec des tannins veloutés, marquée par le bois neuf à ce stade, longueur persistante et fruitée"

Twil - The Wine I Love " L'oeil Pourpre nuancé par de jolis reflets violet. Le nez Charmeur et expressif, porté sur des arômes de petits fruits noirs et de cerise confite, le tout harmonieusement accompagné de notes de fumées. Vin Empyreumatique | Fruité La bouche Tendre et onctueux. La suite évolue sur des tanins fins et soyeux qui nous plongent dans une finale longue, gourmande et persistante. Vin Boisé | Tannique "

En promotion, au lieu de 26,90 €. Livraison offerte dès 25 €.

Freestyle - Figure Libre - Domaine Gayda 2020

Vin de Pays d'Oc -

9,05 € La btle

Au lieu de 999 999 999,00 € 0 vendeurs. Réduction de 100 % .

Notes de dégustation

Decanter 90/100 "Expressive and captivating on the nose, brimming with jammy blackcurrant and red cherry aromas alongside some garrigue herbal notes. The texture is lovely and clean, fresh and lively with an instant hit of mouthwatering freshness and touch of cherry sweetness followed by more dark fruit flavours."

Chez le Caviste "Cuvée audacieuse qui bouscule les codes en s'autorisant la liberté du choix des cépages. Figure Libre Freestyle est certifié vin biologique. Cépages : 50 % Syrah 25 % Grenache noir 15 % Mourvèdre 10 % Carignan Sa robe rubis aux teintes pourpres, son nez très expressif de fruits rouges et noirs, poivré et épicés reflète un vin corsé et une longueur soyeuse. Tous les cépages utilisés pour cette cuvée viennent du même vignoble : La Livinière dans le Roussillon Récompenses : 2 étoiles au Guide Hachette 2014 15/20 au Guide des Vins de France 2013 Bettave & Desseauve"

Dénicheur / Vie d'Oc "L'un des fleurons du Domaine Gayda ! Mélange de terroirs du Languedoc Roussillons, mélange de cépages pour un résultat à la hauteur des ambitions de Gayda. Du style, des arômes,, remarquable !"

Cavissima "Figure Libre Freestyle Rouge révèle une robe intense et profonde. Le nez évoque le paprika, le cassis et la garrigue. En bouche, la cuvée est intense et structurée par des tannins fins. Droite, gourmande et intense, la cuvée a tout pour plaire."

Julien de Savignac "Le vin se présente avec une robe rubis et des teintes pourpres. Un nez expressif de fruits rouges et noirs, de poivre, d'épices et de garrigue. La bouche est généreuse, fraiche et pleine, avec des tanins fondus et une longueur soyeuse."

En promotion, au lieu de 12,90 €. Proposé à l'unité.

Château Cos Labory 2017

Saint Estèphe - 5ème Cru Classé

20,90 € La btle

Au lieu de 29,50 à 36,95 € 8 vendeurs. Réduction de 29 à 43 % .

Notes de dégustation

Vino.com " Assemblage typiquement bordelais à base de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, il effectue une vinification traditionnelle en acier à température contrôlée. Affiner en fûts de chêne français pendant une période d'environ 18 à 24 mois. De couleur rouge rubis, le nez offre un bon équilibre entre les composants fruités et épicés. En bouche, l'entrée rappelle des notes terreuses d'épices et de fruits noirs, avec un goût frais et buvable qui se clôture sur une finale agréablement fruitée. Parfait en compagnie de seconds plats à base de viande rouge, il est idéal avec du gibier, des premiers plats élaborés et des préparations à base de champignons. "

Hachette 2021 1* "Derrière une robe d'un rubis intense à reflets pourpres se dresse un bouquet fumé et épicé. Le palais, frais, tonique, d'un bon volume, dévoile des tanins serrés qui vont permettre à l'ensemble d'avoir le temps de se fondre et de s'affiner. "

Millesima "Issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (57%), complété par du Merlot (38%) et du Petit Verdot (5%), Château Cos Labory 2017 joue avec brio la carte de la pureté et de la persistance aromatique. Très bien construit, il met en exergue la technicité des vinifications réalisées dans le but de révéler le meilleur du fruit sur des tanins tout en douceur, sans excès d’astringence. Le nez s’ouvre sur l’intensité des arômes de fruits mûrs, évoluant sur la fraîcheur de ces notes de cèdre qui font la typicité du terroir de Saint-Estèphe. Au palais, le vin joue la partition de l’harmonie, parfaitement équilibré par une matière caressante au milieu de bouche doté d’un moelleux et d’un croquant du fruit des plus séduisants. Sans jouer la gamme de la puissance, la longueur persistante de la fin de bouche met en évidence de savoureuses notes épicées et minérales. Un superbe millésime pour un Cos Labory délicieux, au potentiel d’évolution prometteur.
Parker : 90/100 - J.Robinson : 14.5/20 - J.suckling : 90-91/100 "

Le Figaro - Vins 94/100 "Vin tendu, fruité, frais, belle mâche, pointe graphite, finale longue. "

La RVF 16.5-17/20 (05/2018) "Cette année encore, il ne joue pas la puissance ou le côté démonstratif, mais compense par une très belle persistance, avec un milieu de bouche construit et une finale pleine de fruit et croquante. Vraiment délicieux et savoureux"

En promotion, au lieu de 29,45 €.

Jameson Caskmates - IPA Edition

Whisky -

19,10 € La btle

Au lieu de 26,90 à 47,99 € 3 vendeurs. Réduction de 29 à 60 % .

Notes de dégustation

Vino.com "Whisky qui s'exprime sur des notes herbacées de houblon, de pamplemousse et de notes florales. Le goût reconfirme ses particularités aromatiques, enrichies par des tons épicés élégants. La finale est persistante, avec des notes de fruits frais et de houblon qui laissent place à des sensations d'orge qui caractérisent la fermeture. Recommandé pour être servi sur des glaçons ou en combinaison avec IPA, Pale Ale et bières impériales. Excellent également pour la préparation de cocktails tels que Old Fashioned ou IPA Sour. "

Jameson Whiskey "Nose : Floral, herbal hops, grapefruit citrus notes with subtle orchard fruits, complemented by wood shavings and a little nuttiness. Taste : Hops and light citrus with sweet herbal notes and delicate spicy tones. Finish : The lingering fresh fruit and hops give way to grains of barley and a signature smooth finish. "

Malts & Houblons "En 2017 la marque d’irish whiskey Jameson lançait son Caskmates Stout Edition. Un whiskey vieilli en fûts de Jameson envoyés à une brasserie pour y stocker une bière stout, avant d’y accueillir de nouveau du Jameson. Celui-ci semble avoir connu un vrai succès puisque Jameson récidive, mais cette fois avec de la bière IPA. Ainsi est née la nouvelle édition spéciale, Jameson Caskmates IPA Edition. Pour réaliser ce « finish » inattendu, la distillerie Jameson a travaillé en étroite collaboration avec une brasserie locale produisant des bières artisanales IPA. ?Le process est resté le même que pour la Stout Edition. La distillerie a commencé par envoyer des fûts de chêne au brasseur qui fait vieillir ses bières IPA à l’intérieur. Une fois le vieillissement achevé, Jameson a récupéré les fûts vides mais imprégnés des caractéristiques organoleptiques (notes florales et de houblon…) de cette bière si aromatique. Le whiskey a rejoint ces barriques pour un finish destiné à lui offrir ces fameuses notes florales du houblon, proches de la bière artisanale Indian Pale Ale. Pour que l’expérience soit complète Jameson invite à une consommation de sa nouvelle référence en « Boilermaker ». Pour déguster un Jameson Boilermaker IPA, il suffit de prendre un verre de whiskey Jameson Caskmates Edition IPA (2cl) et 25cl de bière artisanale IPA. Puis alterner whiskey Jameson et bière artisanale afin d’en révéler les notes de dégustation."

Prestige Whisky "Jameson Caskmates IPA Edition est un whiskey irlandais onctueux, triple distillé et affiné en fûts de bière IPA. La distillerie Jameson a prêté des fûts à la brasserie Eight Degrees Brewing, pour fabriquer une IPA assaisonnée à la Jameson. Les fûts imbibés de bière sont retournés à la distillerie pleins de nouvelles notes de houblon croquantes. En plus de la douceur caractéristique de Jameson, l'IPA a introduit de légères notes de houblon, d'agrumes frais et de notes florales."

En promotion, au lieu de 25,50 € (soit -25%). Attention, pour bénéficier de ce tarif, cliquez sur le lien après avoir bien nettoyé les cookies de votre navigateur.

The Glenlivet 21 ans

Whisky -

120,00 € La btle

Au lieu de 212,99 à 275,00 € 6 vendeurs. Réduction de 44 à 56 % .

Notes de dégustation

Vino.com "L' Archive 21 ans produit par The Glenlivet est un whisky écossais single malt qui vieillit pendant 21 ans en fûts de chêne américain et en fûts de chêne qui contenaient auparavant du Sherry. Chaque fût est manipulé personnellement par le maître distillateur Alan Winchester et chaque lot de production présente des différences subtiles qui lui permettent de se distinguer des autres, afin d'assurer une expérience raffinée pour les sens, plus unique que rare. Ambre aux reflets cuivrés à l'oeil, il accompagne l'expérience olfactive avec des arômes de fruits secs et de sherry. La bouche, chaude et sirupeuse, est brodée d'un doux piquant et de notes de cannelle et de gingembre. La finale est persistante sur des arômes de noisettes grillées. Idéal pour accompagner les desserts aux fruits ou au chocolat. "

Odyssée Vins "En sélectionnant les rares fûts capables de vieillir sereinement pendant au minimum 21 ans, le Maître-Distillateur a donné naissance à The Glenlivet Archive 21 ans. ROBE Ambre intense avec des reflets de cuivre. NEZ Riche et complexe avec une dominante de Xérès et des notes de fruits secs. BOUCHE Onctueuse, avec des saveurs de cannelle, gingembre, noisette et chocolat noir. FINALE Très longue et chaleureuse."

The Whisky Lodge "Ce whisky magnifique résulte de l’assemblage d’ex fûts de Bourbon et de Xérès sélectionnés spécialement par Alan Winchester, le maître distillateur de The Glenlivet. Il est élaboré en quantités limitées. Sa palette aromatique est pleine de saveurs gourmandes : tarte aux poires et aux amandes, fruits exotiques (ananas Victoria, fruit de la passion, mangue), épices (muscade, badiane, poivre) et caramel vanillé.
Style : Exotique, Gourmand, Pâtissier. Densité : Luxuriant. Arôme : Badiane, Cardamome, Fruits Exotiques, Poivre, Pâte d'amandes, Tarte aux poires, Vanille "

Maison The Glenlivet "Color : Amber, coppery shades cask. Nose : Dried fruit, sherry. Flavor : Full-bodied, warming, dried fruits, spice. Finish : Lasting and warm, toasted hazelnuts. Cask : American Oak and ex-Sherry Oak. Enjoy with : Rich desserts of chocolate and fruit "

La Maison du Whisky " Couleur : orange à reflets dorés. Nez : souple et fruité. Marqué par le chêne, avec ses notes pâtissières d'amande et de baba au rhum. Evolue sur l'ananas et l'acidulé des fruits de la passion. Bouche : onctueuse et ferme. Vanillée sur fond de notes anisées, elle se développe sur le cassis et les épices (poivre). Une typicité qui rappelle certains whiskeys irlandais. Finale : fraîche et gourmande, évoquant la torréfaction (café au lait) et le chêne (beurre), ainsi que les fruits exotiques (mangue, ananas). "

Attention, pour bénéficier de ce tarif, cliquez sur le lien après avoir bien nettoyé les cookies de votre navigateur.
Avec le code COUPON215SY vous bénéficiez d'une remise de 50 € sur une commande à partir de 300 €.