Bon Plan
17/01/2022
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Côte-Rôtie -
Notes de dégustation
Vin Malin "Véritable pépite du Domaine Jasmin, cuvée issue d'une sélection des meilleurs raisins.
Le Côte Rôtie "Giroflarie" est une magnifique cuvée pleine de finesse et de sensualité.
Une sélection parcellaire de 11 parcelles situées sur des sols de schistes, argilo-calcaires, sablonneux et caillouteux. L'élevage dure 22 mois en barriques avec 25% de fûts neufs. La vinification est douce et parcellaire. L'assemblage de la syrah et du viognier apporte au vin souplesse et caractère avec beaucoup de fruits.
Robe : Robe rouge profonde très soutenue. Nez : Nez complexe et expressif. Notes de fruits rouges mûrs et quelques notes épicées. Bouche : Bouche fine, élégante et structurée avec une finale longue et florale. Cépage : 95% syrah, 5% viognier. Garde : 15-20 ans"
1 Jour 1 Vin "Oeil : Couleur soutenue. Nez : Arômes complexes de fruits rouges mûrs avec des notes épicées. Bouche : Fine, élégante et structurée, une pointe de viognier vient se mêler et apporte d’élégantes notes florales aux vins. Boire avant : 2030+"
R. Parker 91-93/100 "La cuvée traditionnelle de Jasmin - la Côte Rotie la Giroflarie 2017 - est un assemblage de parcelles de la Côte Blonde et de la Côte Brune, à 95% Syrah et 5% Viognier. Dégusté sur cuve avant un léger collage, la violette, le cassis et la fumée de noyer apparaissent sur le nez de ce vin mi-corsé. Les tanins semblent soyeux au début, mais ils se raffermissent considérablement en finale, suggérant un potentiel de garde de 10 ans et plus."
Vinous 92/100 "Deep, glistening ruby. Assertively perfumed aromas of ripe red and blue fruits, exotic spices and candied violet pick up a smoky mineral quality with air. Spicy and sharply delineated on the palate, offering juicy cherry, boysenberry and floral pastille flavors that show impressive energy and back-end lift. Finishes sappy, focused and very long, with fine-grained tannins adding shape and gentle grip."
Cellar Tracker (by Ernestas) 91/100 "A Syrah based blend with 5% Viognier. Medium ruby colour. Lush fruit driven medium intensity aroma of cherries, cassis, cranberries, blueberries, forest floor, violets, leathery and smoky hints. Medium body, drinking nicely already, cashmere silkiness with medium dense texture, great depth of flavour, well integrated medium+ acidity, powdery tannins, touch of smoke at medium length finish."
En promotion, au lieu de 39,90 €.
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Bon Plan
17/01/2022
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Bourgogne -
Notes de dégustation
Vin Malin "
Une très belle expression du Chardonnay !
Issu de raisins minutieusement sélectionnés par Alix et Etienne, le Bourgogne Chardonnay 2017 est un vin sans prétention, qui exprime parfaitement tous les aspects du Chardonnay. Le nez exhale des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, avec des notes d'agrumes et une pointe minérale. En bouche, le vin est frais, vif et généreux avec une acidité moyenne et une belle finale. Un vin plein de plaisir !
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La Routes de Vins 29,90 € "Encépagement : 100% Chardonnay
Robe : jaune aux reflets or.
Nez : intense dévoilant des arômes fruités (agrumes, exotique & Fruit à chair blanche) avec quelques notes beurrées.
Bouche : l'attaque est souple avec une belle fraîcheur en bouche. La rondeur vient équilibrer le tout pour un final savoureux. Ce bourgogne Blanc possède les qualités requises pour accompagner les plats de fruits de mer ou les poissons."
Nysa 32,90 € "Robe : Robe jaune intense. Nez : Notes délicates de chèvrefeuille, de beurre frais et de fleurs de champs. Bouche :
Un Chardonnay rafraichissant et élégant sur le fruit éclatant.
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En promotion, au lieu de 22,50 € (soit -25%)
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Bon Plan
11/01/2022
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Châteauneuf-du-Pape - Grenache
Notes de dégustation
Wine&Co "Issu d'un sol typique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, composé de gros galets roulés de quartzite avec de l'argile rouge sableuse, la cuvée Croix de bois 2008 est composée en majorité de Grenache.
D'un rouge intense, ce vin présente un fruit intense et élégant au nez avec des fruits rouges, confiture de fraise, des notes florales et une pointe épicé.
La bouche est onctueuse et ample, aux tanins racés d'une finesse rare avec la longueur époustouflante des grands châteauneuf-du-pape."
Maison Chapoutier 67 € "Robe : rouge intense.
Nez : fruits noirs, confiture de mure.
Bouche : onctueuse et ample, aux tanins chaleureux.
Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans."
Bettane + Desseauve 16.5/20 "Nez très gourmand, de fruits mûrs et d’épices. C’est haut en alcool, mais avec un bon équilibre de bouche, sur la puissance."
Wine Spectator 93/100 "Il a un coeur solide de mûre écrasée et de prune chaude, soutenu par une acidité bien intégrée. Des notes de pastis, de violette et de thé noir se faufilent en finale, où la prune résonne bien."
Samedi Vin 78 € le 11/01/2022 "Quelle richesse, quelle gourmandise !
Arrivé à maturité ce Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois se montre absolument superbe et irrésistible.
Le nez complexe et intense précède une bouche ample et soyeuse d'une très grande richesse."
J. Robinson (11/2009) 17.5/20 "Lustrous cherry red with a bit of evolution at the rim. Interesting nose with real roundness and complexity and just the merest hint of port(!) Easy to like... The substantial fruit covers the fine tannins."
En promotion, au lieu de 78,33 €. Par lot de de 6 bouteilles (soit 315 €).
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Bon Plan
07/01/2022
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Pessac-Léognan - 2nd de Ch. Latour-Martillac
Notes de dégustation
Vinissimus "Robe : Cerise / Intense / Brillant. Nez : Subtil / Arômes fruités / Notes relevées / Notes d'élevage / Bois fins. Bouche : Rond / Agréable / Élégant / Tanins bien intégrés / Complexe / Dense / Subtil / Finale longue / Doux / Savoureux."
Vinatis "D'un belle robe grenat aux reflets pourpres, le nez très aromatique dégage des notes fruitées (mûre) et truffées. L'attaque en bouche est douce, marquée par la présence des fruits noirs et de truffe. Pleine et gourmande, la bouche évolue sur des tannins délicats et sur une finale tout en fraîcheur... Une top affaire pour ce très grand second vin!!!"
Domaine LaTour Martillac "Le nez s’ouvre sur de subtiles notes de fruits (cassis, mûre), de sous-bois, mais aussi des notes florales (rose poudrée). L’attaque est soyeuse et évolue sur de la chair en milieu de bouche. Les tanins sont denses et un peu serrés, mais s’incorporent dans une matière charnue où la perception du fruit domine."
Hachette 2021 1* "une belle complexité aromatique (fruits noirs et épices) pour ce vin charnu, suave et goûteux en bouche. "
Le Figaro Vins 91/100 "Vin tendu, fruité, petite pointe de surmaturité, tannins souples, belle longueur. "
Bodeboca 23,50 € "Le second vin de Château Latour-Martillac n'a rien à envier à son grand frère. Il s'agit d'un rouge où le Cabernet sauvignon et le Merlot sont protagonistes. Il est fruité, aux notes aromatiques de fruits mûrs et truffes et révèle une bouche structurée et délicate. Une belle alternative pour découvrir les Graves au travers d'un verre. Ce vin a reçu une étoile par la Guide Hachette des Vins qui le qualifie de "vin charnu, suave et goûteux en bouche"."
En promotion, au lieu de 20,60€. proposé à l'unité
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Bon Plan
02/01/2022
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Crozes-Hermitage - 100% Syrah
Notes de dégustation
Vinsolite "La cuvée "MATINIERE" est un vin rouge avec un boisé très discret qui laisse la part belle aux arômes fruités de la Syrah, ce qui en fait un Crozes-Hermitage rouge très "standard" mais très bien placé au niveau rapport qualité/prix. Les arômes dominants en bouche sont la cerise et la framboise.
Avis clients - Damien P : Cette matinière de Ferraton est un super Crozes hermitage. Sur le fruit, généreux par ses arômes et super bien placé au niveau du tarif. Je recommande vivement. Philippe B. : Simple et Efficace - Ce Crozes-Hermitage est sur le fruit, on a une Syrah bien réalisé, fraîche et fruité. Le vin est bien rond, sans acidité ni amertume. Du coup très agréable, mais à déguster plutôt dans les 3 ou 4 ans sur la jeunesse.
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Ferraton Père & Fils "Robe : rouge cerise intense.
Nez : arômes de petits fruits rouges, cassis
Bouche : attaque très aromatique, arômes de fruits rouges (cerise, framboise).
Vin rond avec des tannins suaves."
Vinatis "En bouche, l'attaque de ce Crozes-Hermitage est ronde, aromatique avec des saveurs de cerise et de framboise très acidulées. Les tanins de ce vin sont suaves et la finale est fraîche et persistante. Un Crozes-Hermitage avec un boisé très discret qui laisse part aux arômes fruités de la Syrah, ce qui en fait un flacon accessible et plein de fraîcheur mais surtout extrèmement bien placé au niveau rapport qualité/prix."
La Palette Vins "Le nez charmeur et élégant, on perçoit des notes de fruits noirs, de poivre et d’épices. Ces aromes reviennent en bouche avec une belle fraicheur.
C’est un vin gourmand et frais qui accompagnera très bien une côte de veau par exemple. "
Proposé à l'unité. Livraison offerte à partir de 99€ d'achats.
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